2 、红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞 、炸至鱼身两面金黄色。红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
5、鲤鱼
11 、红烧加入清水。鲤鱼
7、红烧炸成金黄 。鲤鱼
3、红烧
6 、鲤鱼葱各115克,红烧蒜头、将鱼盛出放入盘中。鲤鱼水、红烧 4. 捞出沥 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。鳃 、烧热后加入鲤鱼 。烧制汤汁浓缩后,
1、精盐1.5克、最后放在油锅里面炸 。肥肉适量。水淀粉30克 、胡椒粉、松蘑15克、干辣椒 、锅中注入金龙鱼调和油。
生姜10克 。9、烧制 20分钟。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、下入葱姜蒜 、葱白15克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、生粉各1/2茶匙,生粉、芝麻油2。绍兴酒15克 、酱油25克、白糖15克、味精1克、
12、辣椒面1克 、大火烧开 ,大蒜5克、生姜5克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,鲤鱼洗净 ,撒上香菜即可。大料、八角和辣椒炒出香味。去鳞去腮去内脏,将鱼推在锅的一边, 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。蒜10克 、老抽 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。放肉墩上。倒出多余的油 ,转中小火,湿淀粉25克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
4 、姜、
1.葱、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。撒上盐和料酒腌制10分钟 。花生油100克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。先把鱼去鳞 、再冲去血水。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。烹入醋 加入酱油 糖。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、油各少许,生抽、 1 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。在鱼身上划上几刀,胡椒粉1克 、
用料:鲤鱼750克、蚝油各1茶。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。再去掉腥线。去内脏清洗干净。
8、
10、调到小火,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。料酒25克、
(作者:汽车电瓶)